办理食品经营许可证所需的时间主要取决于具体流程和当地食品药品监督管理部门的工作效率。一般来说，食品经营许可证的办理时间有以下几种情况：
10个工作日
根据《食品经营许可管理办法》第十八条，县级以上地方食品药品监督管理部门在申请材料审查和现场核查等情况符合后，应自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
20个工作日
食品经营许可证通常需要20个工作日办理，包括申请受理、现场核查、抽样检验和审定等环节。
建议
提前准备：申请人应提前准备好所有必要的申请材料，确保材料的真实性和完整性，以减少办理时间。
咨询当地食药监部门：办理前，可以先咨询当地食品药品监督管理部门，了解具体的办理流程和可能遇到的问题，以确保顺利办理。
综上所述，办理食品经营许可证的时间大约在 10至20个工作日之间，具体时间还需根据当地的具体情况和办理流程来确定。