代工商品是指 品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务交给别的企业去做，承接这一加工任务的制造商就被称为OEM厂商，其生产的产品就是OEM产品，也就是代加工的产品。
简单来说，代工就是品牌商将生产任务委托给其他制造商进行生产，这些制造商按照品牌商的要求进行加工，并最终将成品贴上品牌商的品牌进行销售。这种方式在多个行业都有广泛应用，特别是在电子产品、服装、玩具等领域。代工模式使得品牌商可以专注于品牌建设和市场营销，而将生产环节外包给专业的制造商，从而降低成本并提高效率。