在深圳寄酒需要注意以下几点：
选择合适的快递公司
顺丰速运、 EMS等快递公司均可以寄送酒精，且具有特殊资质。
韵达快递、 中通快递、 圆通快递等也可以邮寄液体，但建议选择有经验的快递公司，确保货物安全到达。
了解邮寄规定
在寄送酒精前，需要先了解相应快递公司的邮寄规定，包括包装要求、禁运品等，避免因不合规造成的问题。
酒精属于易燃易爆物品，需要特别注意避免与高温、火源接触，并在包裹上注明“易燃危险品”。
包装要求
酒精应放进专用的塑料袋中，再放进合适大小的泡沫箱中，并在箱子里填充足够的缓冲材料，以起到减震、防护的作用。
箱子上应贴上易燃危险品标识，并注明清晰的收寄人信息。
建议将包装好的包裹在上门取件或投递前，再次检查是否符合邮寄标准。
选择运输方式
对于十斤散装白酒，可以选择航空托运或者陆运方式。航空托运速度较快，适用于长途跨区域运输；陆运方式则适合短距离或者同城运输。
如果需要快速到达，可以选择航空运输，但费用相对较高。
缴纳费用并托运
根据物流公司的要求，支付相应的托运费用，并将包装好的散装白酒交给物流公司进行托运。
核实运输政策
在选择快递公司之前，需要先核实其对液体及易燃品的投递政策，确保所选公司能够安全运输酒精。
通过以上步骤，可以确保在深圳寄酒的过程安全、合规，并且能够顺利到达目的地。