餐饮许可证的办理时间主要取决于不同地区的审批流程和效率。以下是一些关键信息：
一般时长：
餐饮许可证的办理时间通常为 20个工作日。这个时间包括受理、审查和发证等各个环节。
特殊情况：
如果材料齐全、符合条件，并且部门工作效率高，办理时间可以缩短。例如，有资料表明在某些情况下，办理时间可以缩短至10个工作日。
特殊类型：
对于微小餐饮（面积20平方以下）且不带外卖和凉菜的，不需要看场地，办理时间可能会更短。
审批流程：
申请食品经营许可需要先取得营业执照等合法主体资格，然后向食品药品监督管理部门提交申请，经过材料审核和现场核查后，作出准予许可的决定，并在10个工作日内颁发食品经营许可证。
综上所述，餐饮许可证的办理时间一般为20个工作日，但在特殊情况下可能会缩短。建议提前准备并咨询当地部门，以确保顺利办理。