到日本留学理科，以下几个专业是非常值得推荐的：
IT专业
IT专业一直是日本的热门专业，人才紧缺，需求量大，薪资待遇优越。该专业涉及逻辑、算法、计算机语言、图形、数值计算、数据压缩、统计科学、数据挖掘、大数据处理等多个领域，且很多编程工作都是用英文完成的。对于数学和英语有短板的学生，需要慎重考虑。
机器人科学专业
机器人科学专业前景广阔，未来将广泛应用于汽车自动驾驶、医疗手术、制造业、农林水产业、基础设施建设及防灾等多个领域。日本在机器人科学研究方面处于世界领先地位，是学习该专业的理想选择。
机械制造专业
日本的机械制造业在全球处于领先水平，机械制造专业也是热门选择。知名企业和大学之间有紧密的合作，学生毕业后就业前景有保障。
电子电气工程
日本的电子电气技术世界一流，电子电气学科发展历史悠久，是传统的优势学科。该专业涵盖了广泛的领域，包括电子、电气、信息学等，应用广泛，就业前景良好。
计算机科学
日本在软件开发领域具有较高水平，计算机科学专业在国际上享有盛誉。该专业包括计算机硬件与软件的研究、电脑应用技术以及系统工程学等。
医学
日本的医疗水平世界闻名，尤其在癌症诊断和治疗方面处于领先地位。医学专业重视人才的培养，毕业后可以在医疗机构、研究机构等领域发展。
化学工程
化学工程专业在QS世界大学学科排名中位于前列，日本在该领域的研究和应用也非常广泛。
土木工程
日本是一个地震多发的国家，对建筑物的抗震设计有很高的要求。土木工程专业的学生毕业后可以在建筑、交通、城市规划等领域找到工作。
生物科学
日本在生物科学方面的研究处于世界前列，生物科学专业受到政府的高度重视和扶持。该专业应用广泛，包括农业、工业、医学等领域。
环境专业
环境保护是朝阳产业，环境类专业毕业后的就业前景较好。日本大学开设了很多环境相关的专业，培养了大量环境方面的人才。
建议
选择专业时，建议结合自己的兴趣和长期职业规划。例如，对计算机编程和人工智能感兴趣的学生，IT专业是一个很好的选择；对医疗技术感兴趣的学生，医学专业可能更适合。
考虑学校的实力和专业的排名。东京大学、京都大学、大阪大学、东京工业大学等顶尖大学在多个理工科专业方面都有很高的教学和研究水平。
注意语言要求。IT专业和医学等专业对英语要求较高，数学和英语有短板的学生需要提前准备。
希望这些建议能帮助你做出更明智的选择。