在湛江投诉房东，可以采取以下几种方式：
拨打消费者投诉举报专线电话
可以拨打12315消费者投诉举报专线电话进行投诉。
向房地产管理部门反映投诉
可以向当地的房屋管理部门进行咨询和投诉，房屋管理部门在接到投诉后，会根据具体情况进行调查并提供解决方案。
联系消费者权益保护部门
如果房屋租赁涉及到的问题，如租金、押金等款项被侵权，或者租赁合同中的条款侵犯了消费者的权益，可以向消费者权益保护部门进行投诉。
申请仲裁
双方可以先行协商，协商不成可以向房管部门投诉；投诉未能解决纠纷的，可以租赁合同中指定的仲裁机构作为第三方进行仲裁，对仲裁结果不满意的可以依法提起诉讼。
向法院提起诉讼
若房东的违规行为构成对租赁者权益的侵犯，且满足法律起诉条件，可向法院提起诉讼追究其侵权责任。
向居民自治组织或居委会请求调解
可以向租赁地所属街道居委会投诉，申请调解解决问题。
向物业公司反映
租房纠纷也可以向物业公司反映。
建议在选择投诉方式时，先尝试与房东协商解决，如果协商无果，再考虑向相关部门投诉或寻求法律途径解决。同时，保留好相关证据，如合同、照片、视频等，以便在投诉或诉讼过程中提供支持。