建筑开发是指 在依法取得土地使用权的土地上进行基础设施、房屋建筑的活动。这一定义涵盖了从项目选址、规划设计、施工建设到交付使用的全过程，包括征地拆迁、供水供电、道路绿化、房屋建设等多个环节。
具体来说，房地产开发包括以下几方面内容：
土地开发：
将农业用地或其他非城市用地改造成工业、商业、住宅等用途的土地。
房屋开发：
包括住宅建筑、生产和经营性建筑物、生产生活服务性建筑物以及城市其他设施的建设和开发。
基础设施开发：
如道路、桥梁、隧道、给排水系统、供电系统等基础设施的建设。
房地产开发是一项高投入、高风险的投资经营活动，对国计民生产生重大影响，因此国家通过立法及其他手段对其加以调控管理。房地产开发公司通常以盈利为目的，从事土地开发和房屋建设等营销行为，实现城市规划和城市建设目标。