宾馆的管理通常涉及多个部门，具体归属哪个单位取决于宾馆的性质、规模以及所在地区的行政管理体系。以下是一些可能涉及的管理部门：
旅游局：
负责旅游资源的规划开发建设，旅游市场的开发战略，以及旅游服务质量的监督等。
公安局：
负责特种行业与治安管理，包括住宿客源登记，涉外酒店可能还需归公安外事科管理。
工商行政管理局：
负责工商业的行政管理。
消防管理机关：
负责酒店的消防安全。
税务局：
负责酒店的纳税事务。
卫生防疫部门：
负责酒店的服务和食品卫生管理。
劳动局：
负责劳动用工管理。
物价局：
负责管理酒店的价格。
安全生产监督局：
涉及大型酒店的安全生产监督管理。
国有资产经营有限公司或政府直属事业单位：
部分宾馆可能由政府机构或国有企业经营管理，如扬州市国有资产经营有限公司旗下的扬州宾馆，或重庆市机关事务管理局直属的渝州宾馆。
中国科学院深圳先进技术研究院：
九所宾馆作为该研究院的下属单位，提供科研人员和访问学者的住宿和餐饮服务。
宾馆的具体归属可能因地区和宾馆的具体情况而异。您可能需要咨询当地的商务部门或相关行政机构以获得最准确的信息