西安拥有丰富的工艺品资源，其中包括以下几种：
凤翔彩塑：
这是一种陕西民间的传统手工艺珍品，有着悠久的历史。它主要以黏土和纸浆为原材料，经过制模、翻胎胚和上底色、涂色彩等步骤制成。凤翔彩塑的图文样式丰富多样，取材立意广泛，是陕西旅游纪念品的标志之一。
皮影：
皮影是西安非常古老的传统戏曲艺术，起源于汉代以前。它由兽皮或纸板做成的人物剪影，在灯光照射下用隔亮布进行演戏。西安的皮影制作技艺精细，造型精巧别致，施色考究，充分表现了中国传统文化的博大精深。
西安柳编：
西安柳编是陕西西安的传统工艺品，有着悠久的历史。它主要采用柳枝、桑条等原料编织而成，产品包括柳条箱、饭篮、菜篮、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等生活用品，美观实用。
木马勺脸谱：
这是一种以木马勺为原型的脸谱工艺品，具有浓厚的民间艺术特色，常用于装饰和收藏。
户县农民画：
户县农民画是陕西省户县的传统民间绘画艺术，色彩鲜艳，寓意吉祥，具有很高的艺术价值。
虎头枕：
虎头枕是一种以虎头为图案的枕头，具有浓郁的民间风格，常作为工艺品收藏或赠送亲友。
仿秦兵马俑：
兵马俑是西安最著名的文化遗产之一，仿秦兵马俑是对这一著名文物的复制，具有极高的文化价值。
青瓷器：
西安的青瓷器制作历史悠久，品种繁多，色彩绚丽，造型独特。
仿唐三彩：
唐三彩是唐代彩陶的代表，色彩鲜艳明快，造型生动丰富，常见的有马、狮、鸽等动物形象。
秦腔脸谱：
秦腔脸谱是陕西地方戏剧的脸谱，具有鲜明的地域特色和艺术价值。
陶哨：
这是一种以陶土制作的哨子，常用于民间音乐和节日庆典。
宣纸：
宣纸是西安的传统手工艺品，质地细腻，适合书法和国画。
雁塔花灯：
雁塔花灯是西安著名的传统手工艺品，以雁塔为题材，工艺精湛，造型美观。
剪纸：
剪纸是中国民间传统艺术的一种，西安的剪纸以其独特的风格和精湛的技艺而闻名，作品多以人物、花鸟、动物等为主题。
泥塑：
泥塑是一种以黄土、糯米粉等为原料的民间艺术品，西安的泥塑以其生动的形象和鲜明的地域特色而受到游客的喜爱。
刺绣：
西安的刺绣工艺历史悠久，精美细致，常以花鸟、山水、古代人物等为题材。
这些工艺品不仅具有深厚的文化内涵，也是游客在西安旅游时喜爱的纪念品。建议您根据自己的兴趣和需求选择合适的工艺品进行收藏或购买。