父亲节代表的花有多种，以下是一些常见的选择：
玫瑰：
红色或白色玫瑰是公认的父亲节节花。黄色玫瑰花也较为常见，有些国家认为黄色代表男性。
康乃馨：
黄色康乃馨象征慈祥、温馨和真挚的爱，不求代价、永不褪色。
太阳花：
包括向日葵和扶郎花，寓意父亲像伟大的太阳，万物生长靠太阳。
郁金香：
高贵而优雅，象征着父爱的力量和稳定，常见颜色有红色和紫色。
石斛兰：
具有刚强、忠厚可亲的气质，象征父亲的刚毅、亲切而威严。
雏菊：
代表真挚的感激之情和纯洁的爱。
石竹：
象征父母的爱，红色代表父亲的激情和勇气，白色象征纯洁和无私的父爱。
君子兰：
象征威武不屈、坚强刚毅，代表父亲的正直与君子一般的风采。
这些花卉各有其独特的寓意，选择哪一种作为父亲节的礼物，可以根据个人喜好和具体文化背景来决定。