如果遇到商家拒收现金的情况，可以通过以下部门进行投诉：
中国人民银行：
可以向中国人民银行进行投诉，因为拒收人民币是违法行为，中国人民银行负责人民币的管理和监督。
12363金融消费者权益保护热线：
这是国家金融消费者权益保护专线，可以用于反映、投诉和举报拒收现金的行为。
消费者权益保护协会：
作为消费者权益保护的重要机构，可以向其投诉商家的拒收现金行为。
城市政务热线：
可以通过城市政务热线进行投诉，反映商家拒收现金的情况。
人民法院：
如果情况严重，还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
建议优先拨打12363金融消费者权益保护热线，这是最直接和便捷的投诉方式。同时，保留好相关证据，以便在需要时提供给相关部门。