花龙有多种不同的种类，以下是一些具体描述：
海鳗科海鳗属的花龙
体型延长，躯干部近圆筒状，尾部侧扁。
头大，锥状，吻尖长。
体长为体高的17.8倍，头长的6.5倍；尾长为头与躯干的1.4倍；头长为吻长的3.3倍。
鳞片五颜六色，身形像龙的形状。
刺龙虾（Spiny Lobster）
也被称为小蜜蜂、眼斑龙虾、加勒比刺龙虾等。
体长一般20厘米，最长可达60厘米。
身体呈长圆柱状，表面覆盖棘刺。
头甲及触须布满尖锐的小刺，一般呈橄榄绿色或褐色，也有黄褐色至红褐色。
甲壳上散布黄色至奶白色斑点，腹部斑点较大。
没有爪，第一对触角幼长，呈黑色或深褐色。
第二对触角比身体还长，覆盖向前的棘刺，底部较厚，有时有蓝色点缀。
脚上有蓝色及黄色的横纹，腹部体节光滑，中间有浅沟。
每一对游泳足及尾叶都是黄色及黑色的。
红喉盔鱼
也被称为花龙，是一种观赏鱼。
幼体为白色，成年后变为墨绿色，头部有凸起。
是肉食性鱼类，通常以底栖动物为食。
色彩艳丽，人工饲养的花龙一般寿命不长。
中华锦绣龙虾
学名叫做中华锦绣龙虾，俗称花龙虾、青龙虾。
主要分布在日本、南太平洋和印度洋等地区。
通常可以生长到20-35公分，最大可达60公分。
整体呈青蓝色，头上有很多橘黄色的斑点。
有两对标志性的大触角，正面看像川剧变脸的演员。
脚上跟身体都拥有黄黑相间的纹路。
体型庞大，出肉率非常高。
澳洲青龙
也被称为小青龙，龙虾的一种。
因全身呈青色而得名。
外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。
主要生活在近海暖水海域，从巴西至北卡罗来纳州水深达90米的地方。
包括整个墨西哥湾及加勒比海、巴哈马及南美洲东部，甚至在西非也见到它们的踪影。
这些信息表明，花龙不仅指一种鱼类，还包括几种不同的龙虾品种。每种花龙的体型、颜色和分布都有所不同，但它们共同的特点是都具有鲜艳的颜色和独特的形态特征。